走进古都台南,像是踏入一处活历史,作为台湾第一处发展的城市,你能走进全台首学,惊叹发扬台湾教育之地;踏入各大庙宇,探看古今信仰的传承;漫游古迹运河,见证文明故事更迭。在台南,随意转个弯,便与年代久远的庙宇与古迹相遇,细数百年的旧城轶事。
丰富、平价又美味的台南小吃说是台湾一绝也不为过,曾被全球知名旅游评鉴米其林绿色指南(Michelin Green Guide)列为推荐美食。不论是新鲜清甜的牛肉汤、撒上鱼松和肉燥的米糕,或者是充满米香气的碗粿等,这些在地特有主食与古早味小吃是台湾饮食文化的根源,也承载了台南三百多年的历史记忆。
安平古堡
安平知名古迹众多,安平古堡、亿载金城、安平树屋早已是知名景点,来此非得前往一游不可,其他如东兴洋行、海山馆、德记洋行、安平小炮台等,也都有丰富的历史背景及各具特色的建筑风貌,分别呈现荷据、明郑、清朝、日治等不同时期所遗留下来的历史足迹。台湾三百多年来最精彩的历史,皆化作优美的古迹,留存在安平的结构之中。
品尝安平小吃,更是游客到安平不容错过的节目,虾饼、豆花、蜜饯、虾卷、蚵卷、鱼丸汤、蚵仔煎等美食,多得令人目不暇给。延平老街附近也变身为观光特产区,可以满足游客血拼的欲望,总而言之,来一趟安平,一定让你满载而归。
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